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■1月17日【おむすびの日】お米の大切さを見つめ直す日です。

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♪そだちのヒント365♪
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1995(平成7)年1月17日は阪神・淡路大震災が発生した日です。

豊かな飽食のくらしが根本から問い直されました。
食べ物もなく、不安のどん底にいた被災者は、ボランティアによる炊き出し《おむすび》に助けられました。

この震災での経験から、お米の大切さを再認識し、兵庫県の提唱により「ごはんを食べよう国民運動」が始まったのです。

お米のおいしさをかみしめてみませんか。

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