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【品目別の経営イメージ】ユリ切り花＋うるい（魚沼市）
魚沼地域振興局
「ユリ切り花＋うるい促成栽培」による園芸複合経営【魚沼市堀之内地区】
労働力
2人（＋雇用2人）
農業所得
440万
| 作物名 | 栽培面積 （アール） |
売上金額 （千円） |
農業所得 （千円） |
労働時間 （時間） |
|---|---|---|---|---|
| ユリ切花 | 70 | 18,400 | 2,800 | 2,800 |
| うるい | 20 | 3,000 | 1,600 | 1,400 |
1年間の主な農作業
販売方法やその他の収入、営農条件など
- ユリ切り花を中心とした全国有数の花の産地です。栽培に習熟し、より高品質なユリ切り花を生産することができれば、一層の所得向上が可能です。
- 「うるい」は山菜の一種で、冬期間にビニルハウスで促成栽培され、全国各地に出荷されています。地域では、うるいの他に、「たらの芽」、「ふきのとう」の栽培も行われています。
- 有数の多雪地域ですが、夏期の花栽培、冬期の山菜促成栽培に取り組むことで、年間を通した就農が可能です。
