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【就農の先輩たちの声】幸せあふれる観光いちご園経営｜高橋和樹
【プロフィール】
- 愛知県出身
- ゼロからいちご栽培を開始し、観光いちご園を経営
- 結婚を機会に上越市内に転居
Q 就農の動機を教えてください
上越市に転居した当時から「自然環境を活かした仕事で自分の力を試したい」との信念から、いちご栽培を開始しました。
Q 就農するまでの経緯を教えてください
平成23年に就農相談を行い、平成24年に1年間、新潟市のいちご栽培農家で、先進的な技術の研修をしました。
いちご栽培には施設が必要です。多雪な上越市で小雪かつ、良質な水を充分に確保できる場所を選んだ結果、自宅から離れた地域に施設を建設しました。
Q これから就農する人へのメッセージをお願いします
農業をやりたいから、農業を始めるだけでは続かなくなるので、環境条件をよく考えどんな物をほしがっているか、仕事としての仕組みをよく考えて欲しいです。
