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オープンキャンパスのあったこの日、果樹専攻の1年生はピオーネ(ぶどう)の果実調査を行っていました。
調査は果実色や硬度、重量、酸度などを計測し、糖度計で糖度を測った後は、ちゃんと自分のベロ(舌)メーターでも糖度を測りました。
糖度計とベロメーターの誤差はどれくらいだったかな?
真剣に調査してます
このようにぶどうの汁を絞って、糖度計や酸度計で調査します
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