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【イチオシ!にいがた産】地域の農業者と福祉事業所との連携で「お米と納豆のギフトセット」ができました
地域の農業者と福祉事業所との連携で「お米と納豆のギフトセット」ができました(新潟市江南区)
新潟市江南区の農事組合法人あけぼのクラブは、地域と人の魅力を発信するために、新潟市北区の社会福祉法人とよさか福祉会 クローバー歩みの家 とコラボし、お米と納豆のギフトセットを企画しました。
お米は、あけぼのクラブのコシヒカリ、納豆はクローバー歩みの家が加工している「カメヨコなっとう」です。納豆の大豆は、新潟市江南区の農事組合法人カメヨコが新潟県特別栽培農産物認証制度で生産しています。
選りすぐりの大粒大豆を、やや硬めに仕上げることで食感と風味を感じることができ、ふわふわとした泡のような糸が特徴です。温かいご飯と合うのはもちろんのこと、おつまみにもなると好評です。
カメヨコなっとう
福祉事業所の利用者さんが大豆をひとつひとつ厳選し、丁寧に製造しています
(写真提供:社会福祉法人とよさか福祉会 クローバー歩みの家)
令和3年度に新潟市の農産物商品開発・PR事業を活用し、ギフトセットとして商品化しました。あけぼのクラブが伝えたい「地域の魅力と人の温かい繋がり」を、美味しさとともに味わってみてください。
カメヨコなっとう ギフトセット
(写真提供:農事組合法人あけぼのクラブ)
農事組合法人あけぼのクラブ ※店舗・商品に関するお問い合わせはこちらへ
- 住所:新潟県新潟市江南区横越字上郷2383
- 電話番号:025-383-8651
- インスタグラム:akebono_club<外部リンク>
- LINE:あけぼのクラブ
こちらで購入できます
- カメヨコなっとう:キラキラマーケット、いっぺこーと、道の駅あがの ほか
- カメヨコなっとう ギフトセット:新潟直送計画
情報提供:新潟農業普及指導センター(2022年9月)