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【イチオシ！にいがた産】にいがたの春をたっぷり詰め込んだ蜂蜜「株式会社 橋元養蜂園」（新潟市秋葉区）
にいがたの春をたっぷり詰め込んだ蜂蜜「株式会社 橋元養蜂園」（新潟市秋葉区）
古来より、甘く芳ばしい神秘薬として、珍重されてきた蜂蜜。
新潟市秋葉区で花の香りを残した蜂蜜を製造している、株式会社橋元養蜂園（はしもとようほうえん）は、新潟市秋葉区や、五泉市、胎内市、新発田市、聖籠町に養蜂場を持ち、ご夫婦で養蜂を営んでいます。
夫婦二人三脚で頑張っています
「蜂が暮らしやすい環境」と「人が蜂蜜を採取しやすい環境」を整えながら、４～６月の春の花の厳選した花の蜜をこだわりの方法で採取しています。
県内各地で採蜜
蜜蜂たちの愛情をたっぷり詰め込んだ、上品な味わいの蜂蜜は、透き通る黄金色です。
アカシアの蜂蜜
山桜、藤、アカシア、くり、ケンポナシ、百花蜜など、はちみつに花の香りが残るように蜜を取っています。他に、はちみつに日本酒酵母を使って発酵させたミード酒を県内の酒造会社とコラボ製造しています。様々な味のはちみつをぜひご賞味ください。
圧縮する前のはちみつ
蜂蜜とミード酒
株式会社 橋元養蜂園
・Instagram 橋元養蜂園(@hachimoto_yh)＜外部リンク＞
こちらで購入できます
- ・ラポルテ五泉
ラポルテ五泉 – 五泉市交流拠点複合施設＜外部リンク＞
- ・道の駅 花夢里にいつ「新鮮組」
新鮮組 | 店舗のご案内 | JA新潟かがやき＜外部リンク＞
- ・うららこすど
野菜直売所 | うららこすど｜花とみどりのシンボルゾーン＜外部リンク＞ -
- ・農家の直売所とんとん市場（新発田店、松橋店）
農家の直売所 とんとん市場【新発田店／松崎店】＜外部リンク＞
情報提供：新潟農業普及指導センター（2026年1月）
