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鶏は産まれてからどのくらいで食用になるの？

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号：0040713 更新日：2021年9月9日更新

A　肉用の鶏のうち、早く大きくなる種類の「ブロイラー」は、40～50日くらい育てると体重が2～3キロになり、出荷されて食用のお肉になるんだよ。
　また、「地鶏」と呼ばれる種類はゆっくりと成長するので、「にいがた地鶏」の場合、オスでは90日以上、雌では110日以上育てられてから出荷されるんだよ。

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