【柏崎】日本海と佐渡島を望むコスモス畑　～柏崎市笠島の佐渡見平～

　柏崎市笠島のコスモス畑が見頃を迎えています。このコスモス畑は、笠島在住の黒崎裕人さんが丹精込めて育てあげました。もともと田んぼだった土地を活用しようと考えた黒崎さんは、佐渡が見えるコスモス畑はどこにもないのではないかと7年前に栽培を始め、佐渡島を望めるこの場所を「佐渡見平」と名付けて手入れをしてきました。ようやく開花という時に台風でだめになる年もあり、黒崎さんは毎年、台風が近づくと無事に通り過ぎるよう祈るそうです。

　今年は今までで一番良い出来ということで、秋晴れの空と日本海に満開のコスモスが映えています。さまざまな色のコスモスがあり、見頃は10月半ば頃まで続きます。

　コスモスを楽しんだ後は、笠島駅近くの海辺のキッチン倶楽部　もく＜外部リンク＞で笠島に伝わる手料理を堪能してはいかがでしょうか。

コスモス畑への道順はこちらのサイト＜外部リンク＞をご覧ください。

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