むらかみ・いわふね珍風景（珍風景番号82）

開いてびっくり！笹むすび（珍風景番号82）

一見、笹団子とちまきに見えますが

　新潟のお土産と言えば、笹団子！
　村上市大町の「越後村上うおや」にも、おいしそうな笹団子とちまきが販売されていたので、買ってみました。
しかし、中を開いてびっくり！なんと、おむすびが入っていました！そう、これは笹団子ではなく、「笹むすび」なんです。

　発案者である、うおやのおかみ・上村八惠子さんにお話を伺うと、息子で現社長の隆史さんが村上へ戻ってきたときに、「おむすびを販売したらどうか。」と提案されたとのこと。魚屋なのにおむすびを販売することに抵抗があったのですが、ちょっと思い切って販売することに。そのとき、遊び心で笹で巻いてみたら、新潟土産として人気の笹団子やちまきのようになり、これも人気になるようにと、「笹むすび」として売り出しました。

笹を開くと、団子ではなく、おむすびが

　笹むすびは、1組（2個）で350円。笹団子形はゆかりごはん、ちまき形は筋子・たらこ・塩引き鮭の3種類です。
　販売は、「町屋の人形さま巡り」と「町屋の屏風まつり」の開催期間中のみで、休日には150組～200組を販売するとのこと。人気の商品で、観光客に限らず、地元のリピーターも多いそうです。

　厳選素材で作られた笹むすびは、出来たてはもちろん、冷めてもおいしい！ほんのり笹の香りがして、食欲をそそります。
　町屋散策のお供にちょうどよい笹むすび。売り切れ必至ですので、お早めにどうぞ。

村上の塩引き鮭おむすび

店頭に並ぶとあっという間に売れていきます

イベント開催中は、人形さまや屏風の展示もしています

店先には、たくさんの塩引き鮭が吊されています

「越後村上うおや」ホームページ＜外部リンク＞

　「笹むすび」のほか、うおやに展示されている十二単の平成人形をモデルとした
「姫御膳」や「殿御膳」のお弁当も人気。（店内で食べられます）
　もちろん、塩引き鮭や鮭製品の販売もしています。

これまでの珍風景

今しか見られない！？○○で出来たひな人形（珍風景番号81）
ちょっと珍しい素材で作られた人形さまをご紹介！
掲載日：平成25年3月15日

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