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【村上】こんにゃくいもの導入に向けて
村上農業普及指導センターでは、村上市やJA北新潟と連携して「こんにゃくいも」の導入に向けて取り組んでいます。
岩船地域では、「鳥獣被害を受けにくい」「水稲作業と競合せず、省力栽培が可能」「販売が比較的安定」などのことから、こんにゃくいもの導入検証を進めています。
前々年は「豪雨」、前年は「高温・乾燥」と気象条件に恵まれませんでした。
「今年度こそは」と、実証担当農業者の方は取り組みを開始しており、関係機関連携して支援を実施していくこととしています。