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【佐渡】佐渡食育かるた 「な」
「七草を 食べて元気に お正月」
行事と郷土料理・伝承料理に関する内容です。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、この七草をおかゆにして食べるのが七草かゆです。
1月7日の朝に七草がゆをいただくと、無病息災で寿命が延びると言われています。
佐渡地域振興局 健康福祉環境部
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行事と郷土料理・伝承料理に関する内容です。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、この七草をおかゆにして食べるのが七草かゆです。
1月7日の朝に七草がゆをいただくと、無病息災で寿命が延びると言われています。