【佐渡】8月の旬の農産物を紹介します！

甘くて珍しい色のメロン　「トキ色メロン」

トキ色メロン

産地

　佐渡の佐和田、金井、新穂、畑野、真野地区で栽培される黄金色の珍しいメロンです。

特徴

　収穫直後はサクサクとしていますが、収穫10日程度で舌の上でとろけるような食感のメルティング質となります。果肉は白色で、うっすらと淡橙色に色づくため、トキの羽をイメージさせるとして名付けられたメロンです。

購入方法

　７月下旬から、島内スーパー・直売所で購入できます。

甘くて瑞々しい佐渡産「西三川すいか」

すいか

産地

　佐渡市旧真野町の西三川地区は、果樹の産地として有名ですが、すいかも大正時代から続く名産地でもあります。栽培規模としては大きくありませんが、立地条件を生かした美味しいすいかを作り続けています。

特徴

　大玉すいかと小玉すいかが栽培されていますが、シャリ感と甘さのバランスが抜群な美味しいすいかです。

購入方法

　7月中旬から、島内スーパー・直売所で購入できます。