平成29年度第3回「新潟米産地プレゼンテーション及び商談会」（東京会場）を開催しました

平成30年2月11日（日曜日）、東京にて、首都圏等の中食・外食分野等企業を対象とした「新潟米産地プレゼンテーション及び商談会」を開催しました。

開催概要

• 主催：新潟県
• 日時：平成30年2月11日（日曜日）11時00分～17時00分
• 会場：国際ファッションセンタービル3階「KFCホール」（東京都墨田区横網）
• 参加企業：145社、172名
  （お米マイスター米穀店103社、一般米穀店20社、卸売業13社、給食・弁当3社、レストラン・専門料理店3社、その他3社）
• 参加生産者：19者（2JA、17農業法人・個人等）
• 開催内容：
  • 新潟米産地プレゼンテーション
    • 「米どころ新潟」のご紹介
    • 展示会出展生産者等による産地PR
  • 個別商談会
    事前マッチングによる個別商談会
  • 展示商談会
    展示ブースでの生産者との自由な商談

新潟米産地プレゼンテーション

「米どころ新潟」のご紹介

初めに、新潟県から、コシヒカリ以外の多様な銘柄米のご紹介や、業務用米の生産拡大への支援等についてご説明しました。

参加企業の声

• コシヒカリ以外にも多数の品種があることに驚いた。
• 業務用に力を入れているので、力強く思った。
• 新潟米に業務用米という選択肢が広がった。

産地プレゼンテーション

展示会出展生産者のみなさまから、産地PRを実施してもらいました。（1生産者あたり2分程度）
生産している環境、取組み、取扱商品等について、参加企業のみなさまにご紹介しました。

参加企業の声

• 各社の取組を知ることができ、参考になった。
• 各農園の方々の思い入れが伝わってきた。
• これから米販売は年々厳しくなる。その中で生き残っていこうとする熱意が伝わった。

個別商談会

事前マッチングによる個別商談

個別商談を希望する生産者等と参加企業を事前マッチングし、当日、展示会場別室の商談会場で個別商談を実施しました。
（企業20社、生産者18者、計46組の個別商談を実施）

参加企業の声

• 取引開始が見込める商談となった。
• 産地業者の方と情報交換できた。
• 具体的な直近予測が聞くことができ、有益であった。

展示商談会

展示ブースでの自由な商談

生産者が各展示ブースで商品サンプルや試食等により説明・PRを行う中、参加企業のみなさまに自由に巡回していただきました。

お米マイスター全国ネットワーク会議（主催：日本米穀小売商業組合連合会）等との同時開催により、お米マイスターの方を中心に、たくさんのみなさまにご来場いただきました。

参加企業の声

　特に「つきあかり」と「あきだわら」について、「多収である」、「業務用向けの品種である」との理由から、今後取扱いを検討したいとの声が多く聞かれました。

【出展品種等（商談希望品種等）】多様な銘柄米をPRしました！