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県内で発生する食品ロス削減のため株式会社クラダシと連携協定を締結します
本年3月28日に策定・公表した「新潟県食品ロス削減推進計画」に基づき、県内で発生する食品ロスの削減につなげるため、株式会社クラダシ（本社：東京都）と連携協定を締結することとなり、以下のとおり協定締結式を行います。
日時等
日 時：令和4年3月31日（木曜日）午前11時40分～12時
場 所：新潟県庁3階 東回廊 第1応接室
出席者：株式会社クラダシ 代表取締役社長CEO 関藤 竜也氏
新潟県知事 花角 英世
場 所：新潟県庁3階 東回廊 第1応接室
出席者：株式会社クラダシ 代表取締役社長CEO 関藤 竜也氏
新潟県知事 花角 英世
株式会社クラダシについて
社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を通じて、賞味期限間近の食品等の販売を促進し、食品ロス削減を図るとともに、社会貢献活動団体への支援も実施（消費者庁「食品ロス削減推進大賞」消費者庁長官賞受賞（R2））
株式会社クラダシについてはこちらをご覧ください＜外部リンク＞
期待される効果
食品ロス削減につながるプラットフォームを運営する同社と連携し、フードチェーンの各段階で発生する未利用食品の販売を促進することで、県内で発生する食品ロスの削減に寄与することが期待されます。
その他
・協定締結式は公開で行います。
・取材希望の方は、当日午前11時30分までに秘書課ロビーにお越しください。
・取材希望の方は、当日午前11時30分までに秘書課ロビーにお越しください。
＜外部リンク＞
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