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第11期食育ボランティア登録者
新潟県青果物卸売市場協会
登録分野
- 食文化・郷土料理分野
- 農業等生産分野
- その他の食育に関する分野
活動できる内容
- 学校等で生産・流通・消費に関する出前授業の実施
- 県内外の青果物を使った郷土料理などの紹介
- 青果物の選び方・保存方法など日常生活知識の紹介
専門的知識・技術(資格・経験等)
会員市場の各担当者は、せり人資格(市場ごとで認定)を有します。
また、特定の品目については、産地認定の制度によるマイスターの資格を有します。
専門的知識・技術に基づく活動経歴
- 幼稚園、保育園、小学校、中学校などで出前授業の実績あり
- 新潟市中央卸売市場で親子セリ見学を年3回程度実施
所在地
新潟市