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新潟県100の指標（平成25年度版）3．農林水産業
- 36 農家数
- 販売農家数
- 販売農家割合
- 農業経営体数
- 37 専業農家割合
- 第1種兼業農家（農業が主）割合
- 第2種兼業農家（兼業が主）割合
- 38 経営耕地面積（1経営体当たり）
- 耕地面積
- 水田率
- 水稲収量（10a当たり）
- 非主食用米（新規需要米、加工用米等）の作付面積
- 39 農業産出額
- 生産農業所得
- 米産出額シェア（全国割合）
- 園芸品目の産出額
- ブランド農産物販売額（越後姫、えだまめ、ルレクチェ、にいがた和牛）
- 特別栽培農産物等面積
- 40 林業産出額
- 林業産出額に占める栽培きのこ類産出額の割合
- 林業就業者数（主業者）
- 越後杉ブランド出荷額
- 41 海面漁業漁獲量
- 海面養殖業収獲量
- 内水面漁業漁獲量
- 漁業経営体数
- 中核的な漁業経営体1経営体当たりの生産額
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