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統計データハンドブック（平成30年度） 第 6 章 農林水産業
農林水産業の概況
農家数・農家人口（販売農家）
平成27年2月1日現在の総農家数は78,453戸となった。そのうち、販売農家数は54,409戸、自給的農家数は24,044戸となった。販売農家数を専兼業別にみると、専業農家数は10,781戸、第1種兼業農家数は7,554戸、第2種兼業農家数は36,074戸となった。
農家人口（販売農家）は217,998人、農業就業人口（販売農家）は79,324人となった。
農作物
平成29年の水稲収穫量は611,700トン（前年比9.9％減）となり、全国の7.8％を占め、全国第1位となった。
平成29年の花き球根類の出荷量は、1,660万球（前年比6.2％減）となった。
畜産物
平成30年2月1日現在の家畜の飼養頭羽数は、乳用牛が6,710頭（前年比4.0％減）、肉用牛が12,000頭（同1.6％減）となった。
平成29年の飲用牛乳生産量は、33,460kl（前年比2.4％減）となった。
林業産出額
平成28年の林業産出額は、409億円（前年比3.6％増）となった。構成比をみると栽培きのこ類が97.4％を占めている。
漁獲量
平成28年の海面漁獲量は、29,904トン（前年比11.6％減）となった。
農業産出額の推移
主要農産物の生産概況
- 6-1 農家数及び農業経営体数
- 6-2 農家人口(販売農家)
- 年齢別世帯員数
- 15歳以上世帯員の就業状態
- 6-3 耕地面積
- 6-4 農業産出額
- 6-5 作物類別作付延べ面積及び利用率
- 6-6 水・陸稲収穫量
- 6-7 花きの出荷量
- 6-8 家畜飼養戸数と頭羽数
- 6-9 飲用牛乳等の生産量・流通量と鶏卵の生産量
- 6-10 林家数
- 6-11 林野面積
- 6-12 森林面積
- 6-13 林業産出額
- 6-14 漁業経営組織別経営体数
- 6-15 漁業就業者数
- 6-16 漁船の登録隻数・トン数
- 6-17 海面漁業漁獲量・生産額、産出額(魚種別)
