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いちご「越後姫」は、県内だけでなく県外実需者からも高い評価を得ています。しかし、「越後姫」は果皮が柔らかく、収穫時期や収穫後の管理条件、販売形態に応じて異なる果皮色の果実を収穫するため、果皮色を指標とした収穫適期を明確にする必要があります。そこで、新潟大学との共同研究により、収穫時期を明確に判定できるカラーチャートを開発しました。ダウンロードしていただき、用途に合わせてお使いください。
越後姫 果実カラーチャート [その他のファイル/623KB]
越後姫 果実カラーチャート(指標値1) [その他のファイル/95KB]
越後姫 果実カラーチャート(指標値2) [その他のファイル/101KB]
越後姫 果実カラーチャート(指標値3) [その他のファイル/101KB]
越後姫 果実カラーチャート(指標値4) [その他のファイル/98KB]