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【農大】果樹専攻2年が、かき（品種：刀根早生）の収穫を行っています
園芸経営科果樹専攻2学年が、かき（品種：刀根早生）の収穫作業を行っています。
今年度は春先の霜害で着果量等に影響がありましたが、その後の管理でこんな立派な果実に育ちました。収穫の秋、学生たちは喜びながら収穫作業を行っています。
刀根早生は渋かきのため収穫後に脱渋作業などが必要であり、出荷までの一連の作業も実習しています。かきに関する知識や技術は即戦力として太鼓判が押せるくらいになることを期待しています。
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