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【農大】食を学ぶには農業生産を知ることが大事！
JA新潟中央会の主催で「米ふれあいスクール」が農業大学校で開催されました。
食を学ぶ大学生から新潟県農業の概要や米の生産現場を知ってもらい、米の消費拡大への
理解を深めてもらうための取組で、新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科1学年28名が
稲刈り、米粉パン加工を体験しました。
お米の良さをもっと知って、こらからの勉強に役立ててくださいね！
大学校の学生から稲刈りの手ほどき・・・ 初めてのコンバインにわくわくです！
米粉のパン生地はもちもちですね。出来上がりが楽しみです。
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