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就農実践技術コースでは、農業大学校で研修できない「越後姫」について、先進農業者の元に
受講生が定期的に訪問し、技術を学ぶ実践研修を実施しています。
昨日、株式会社Ripi farm (聖籠町)相馬絢子代表の元で研修をスタートしました。
11月までの7回と限られた時間ですが、越後姫の栽培管理の要となる時期に基本を学びます。
第1回目は、相馬代表から自社農園の取組や越後姫栽培のこだわりなどを学び、その後葉欠き等の
栽培管理を実習しました。そして、こだわりの越後姫を試食させてもらい、その美味しさに感激でした。
受講生は、これから11月までの様々な学びにワクワクでした!
初めてみる高設栽培システムに興味津々です。
これからよろしくお願いします! ~相馬絢子代表を囲んで~