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令和6年10月19日(土)に農業総合研究所・作物研究センターふれあいデーを開催しました。当日は時折小雨が降るあいにくの天気でしたが、176人の方々にご来場いただきました。光る泥だんごやドライフラワー作り、生きもの展示やゲームコーナーなど、各研究チームが趣向をこらしたイベントを行い、多くの方々に楽しんでいただきました。
生きもの展示
簡単土壌実験
特に今年は要望の多かったお米の試食が復活しました。定番のコシヒカリだけでなく近年の新潟県育成品種や精米歩合を変えたお米の試食を通して様々な食味の違いを体感していただきました。
多数のご来場、ありがとうございました。
お米食べ比べ