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「城下町しばた全国雑煮合戦」は20回を数えるまちおこしイベントで、例年大勢の来場者で賑わい、新発田の新春を盛り上げています。
県内外の趣向を凝らした伝統的な雑煮や創作雑煮を提供する店舗が多数出店し、日本一の雑煮「征夷大将軍」の座を競います。
今年は、4年ぶりに市役所およびメーンストリート商店街で開催されます!
(写真は、過去の合戦での提供メニュー例です)
【開催日時】
令和6年1月14日(日曜日) 10時から15時
【合戦会場】
ヨリネスしばた(新発田市役所)
メーンストリート商店街
No.1雑煮の審査は、参加者の投票で決定されます。おいしいと思った一杯をスマホで投票してください。
投票は、当日配布される雑煮合戦パンフレットに印刷された投票用のQRコードを使用します。
会場周辺の道路は駐車禁止です。当日は公共交通機関または無料シャトルバスをご利用ください。シャトルバスは、コメリパワー新発田店の臨時駐車場から会場近くまで5~20分間隔で常時運行しています。
詳しい情報は、以下のリンクを参照してください。
「城下町しばた全国雑煮合戦」公式サイト<外部リンク>
「城下町しばた全国雑煮合戦」Facebook<外部リンク>
「城下町しばた全国雑煮合戦」X(旧Twitter)<外部リンク>
「城下町しばた全国雑煮合戦」Instagram<外部リンク>
雑煮合戦で使用する餅は、地元新発田市で収穫した最高級新潟産もち米「こがねもち」を、地元の佐藤食品工業新発田工場に加工を依頼し、使用しております。
工夫を凝らしたオリジナル雑煮の食べ比べ、ご家庭での新しい雑煮レシピづくりのヒントとするなど、色々な楽しみ方で雑煮合戦を盛り上げませんか。
また、イベント当初より、環境配慮型イベントを目指して、リサイクル可能な内フィルムを剝がすタイプの容器を使用し、割り箸のチップ化・残飯の堆肥化などを行い、ゴミの縮減に努めるとともに、無料シャトルバスを運行し、パークアンドライド方式による排気ガスや燃料の抑制に配慮しております。
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