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農産物集（いちじく）

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号：0054599 更新日：2023年1月6日更新

主な産地

主な産地の画像

  • 江南区大江山、亀田、横越
  • 南区白根、月潟
  • 五泉市

※産地名は旧市町村または産地呼称を使用しています。

収穫時期（出荷時期）

いちじく

産地の特徴（特別な取組・栽培方法等）

  • 果実が大きく糖度も高い品種『桝井ドーフィン』が栽培されています。また、小粒で黒色、糖度の高い『ビオレ・ソリエス』も一部で生産されています。
  • ほとんどが露地で栽培されています。光が良く当たるように枝の間隔を広くとって、糖度が高く着色の良い果実生産にこだわっています。

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