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県では「新潟県食品ロス削減推進計画」に基づき、食品ロス削減に向けた取組を推進しており、この一環として、すぐに食べる時は並べられている商品を手前から取る「てまえどり」への取組を推奨しています。
この度、「てまえどり」のより一層の浸透を図るため、6月に実施した「てまえどりキャンペーン」で連携していただいた県内コンビニエンスストアに加え、新たにスーパーからも啓発POPの店舗等での掲示に御協力いただき、食品ロス削減月間に合わせ、広く県民の皆様へ呼びかけを行います。
(株)セブン-イレブン・ジャパン、(株)ローソン、(株)ファミリーマート、
原信ナルスオペレーションサービス(株)
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