ページ番号を入力
本文
新潟県は、全農にいがたと連携し、県内の優秀な黒毛和種繁殖用雌牛を「新潟県優良雌牛」として認定しています。
このたび、県内で飼養されている繁殖雌牛の中から、遺伝的能力の明らかな約800頭のうち、繁殖性(体型審査情報や分娩情報など)及び産肉性(産子の枝肉情報などから算出した肉量・肉質など)が特に優れている雌牛59頭を認定しました。
これらの優良雌牛を県内で保留し、今後の後継牛や肥育素牛の生産に活用していくことで肉用牛の改良促進が図られ、にいがた和牛のさらなる高品質化が期待されます。
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。(無料)