「第65回全国味噌鑑評会」における農林水産大臣賞の受賞事業者が花角知事を表敬訪問します

令和6年の「第65回全国味噌鑑評会」において、303品の出品から6品のみが受賞する最高賞である農林水産大臣賞を、新潟県味噌醤油工業協同組合の組合員である山﨑醸造株式会社、株式会社越後一の2事業者が受賞しました。受賞報告のため、両事業者が花角知事を表敬訪問します。

1　日　時 　

　令和7年1月22日　水曜日　11時10分～11時30分

2　会　場

　新潟県庁東回廊3階　知事室

3　訪問者

　山﨑醸造株式会社　代表取締役社長　　山﨑　亮太郎　様

　株式会社越後一　　代表取締役社長　　川上　綾子　様

4　内　容 

・「第65回全国味噌鑑評会」農林水産大臣賞受賞の報告

・知事による受賞味噌の試食

・記念撮影

5　全国味噌鑑評会について

　味噌の品質向上を目指し、技術の研鑽を図ることを目的とし、消費者の認識を深めて食生活の向上と味噌醸造技術の健　　全な発達に寄与するために、一般社団法人中央味噌研究所が年1回実施しているものです。最高賞の農林水産大臣賞は、出品された味噌約300点のうち6点のみが受賞します。令和6年の「第65回全国味噌鑑評会」は令和6年10月8日～25日に開催され、11月21日に表彰式が行われました。

　※この度の受賞商品の概要は別紙をご覧ください。

6  報道機関による取材

 取材希望の方は当日11時00分までに秘書課ロビーまでお越し下さい。

参　考

【県】報道発表資料 [PDFファイル／135KB]

【別紙】受賞商品概要 [PDFファイル／264KB]