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食品ロス削減を目指す社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」を実施します。
県では、株式会社クラダシ（東京都品川区）と連携し、全国から募集した大学生が佐渡市内の農家等で農作業を行う社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」を実施します。
令和4年度に初めて実施して以来、今年で5回目となり、今回は首都圏や中京圏の学生4名が参加します。
※令和4年3月、食品ロス削減に向けて、フードシェアリングサービスを展開する同社と「食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しています。
令和4年度に初めて実施して以来、今年で5回目となり、今回は首都圏や中京圏の学生4名が参加します。
※令和4年3月、食品ロス削減に向けて、フードシェアリングサービスを展開する同社と「食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しています。
実施の概要
1 テ ー マ 農業体験や一次加工品の製造体験、販売体験から考える「食品ロスの削減と農産品の価値向上」
2 期 間 6月22日（月曜日） ～26日（金曜日）
3 内 容 ル レクチエの袋掛け、一次加工業務の体験
なお、９月頃までに、規格外品を活用した新商品開発を行う予定です。
4 場 所 鳥越さとやま農場（佐渡市中興1034番地3）
株式会社スマイルファーム佐渡office（佐渡市貝塚802-1）
2 期 間 6月22日（月曜日） ～26日（金曜日）
3 内 容 ル レクチエの袋掛け、一次加工業務の体験
なお、９月頃までに、規格外品を活用した新商品開発を行う予定です。
4 場 所 鳥越さとやま農場（佐渡市中興1034番地3）
株式会社スマイルファーム佐渡office（佐渡市貝塚802-1）
取材の受入れ
1 日 時 6月25日（木曜日）午後2時～3時
2 場 所 鳥越さとやま農場（佐渡市中興1034番地3）
3 内 容 ル レクチエの袋掛け体験（予定）
4 申 込 ご希望の際は、６月24日（水）午後2時までに以下の担当へ連絡願います。
2 場 所 鳥越さとやま農場（佐渡市中興1034番地3）
3 内 容 ル レクチエの袋掛け体験（予定）
4 申 込 ご希望の際は、６月24日（水）午後2時までに以下の担当へ連絡願います。
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