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首都圏等において新潟県産米粉のＰＲを行っています
新潟県では米粉の需要拡大に向けた取組を行っています。
首都圏等において行っている、新潟県産米粉の魅力や特徴をＰＲするため取組をご紹介します。
都内フードイベントへの出展
5月、10月に都内で行われた東京都主催のフードイベントで新潟県産米粉を使用したスイーツを販売するブースを出展しました。
イオンレイクタウンでのＰＲ・販売
イオンレイクタウンで行われた「新潟フェア」内で、新潟県産米粉を使用したパンの販促を行いました。
試食の提供も行い、米粉特有の食感や味わいのPRも行いました。
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