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最新の食中毒発生状況

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0679581 更新日:2026年3月11日更新

令和8年食中毒発生状況(暫定版)

令和8年3月11日現在
No 発生月日 摂食者数 患者数 患者累計 原因食品 食品種別 病因物質 原因施設 備考
1 2月8日 23 15 15 飲食店提供物 不明 ノロウイルス 飲食店(新潟市) G2
2 2月26日 83 40 55 飲食店提供物 その他 ノロウイルス 旅館(南魚沼市) G2
3 3月2日 不明 1 56 不明 不明 寄生虫 不明 アニサキス
106 56  

令和8年 食中毒発生状況(暫定版) [Excelファイル/10KB]

 

 

 

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