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新着情報
2026年5月18日更新
山菜の放射性物質の検査結果について(令和8年4月から)
2026年5月18日更新
山菜・きのこの放射性物質の検査結果について
2026年5月15日更新
「TGC 新潟 2026 米粉スイーツ開発プロジェクト」キックオフ ミーティングを開催!プロジェクト参画メンバーの発表と 併せて、メンバー同士の意見交換も実施します。
2026年5月15日更新
令和8年度家畜商講習会を開催します
2026年5月15日更新
【農大】🍐 ナシの果実、大きくなあれと摘果作業を実習しました
2026年5月15日更新
【新潟地域】 麦類技術情報
2026年5月15日更新
農業振興・普及(三条農業普及指導センターからのお知らせ)
2026年5月14日更新
オーストラリアで開催する商談会および現地市場視察への参加者を募集します
2026年5月14日更新
健康立県にいがた「棚田ダイエットプロジェクト」を実施します!
2026年5月14日更新
“棚田みらい応援団”が十日町市三ツ山地区の棚田で保全活動を行います!
2026年5月14日更新
【農大】就農実践技術コース稲作専攻で基肥散布と耕うん作業の実習を行いました
2026年5月13日更新
花きの輸送資材の規格統一を目指す本県の取組が、全国の物流効率化の優良事例として選出されました
2026年5月13日更新
【新潟地域】 稲作技術情報
2026年5月13日更新
“棚田みらい応援団”が糸魚川市東塚の棚田で保全活動を行います!
2026年5月13日更新
【農大】農産物直売所「情熱市場」開設情報
2026年5月12日更新
津南町産こしあぶらの放射性物質の検査結果について
2026年5月12日更新
【新発田】麦・大豆の部屋(麦情報掲載しました)
2026年5月12日更新
「おいしさめぐるGo To Eatにいがたキャンペーン」を実施します【6月4日販売・利用開始】
2026年5月12日更新
【新潟地域】 大豆技術情報
2026年5月12日更新
【農大】刈払機取扱作業者安全衛生教育を受講しました
2026年5月11日更新
高病原性鳥インフルエンザの防疫措置に伴う環境調査について
2026年5月11日更新
【農大】🌱野菜専攻 2学年の取り組み🌱
2026年5月11日更新
【農大】園芸経営科2学年が「経営実践・課題解決学習」の計画発表会を行いました
2026年5月8日更新
南魚沼市産こしあぶらの放射性物質の検査結果について
2026年5月8日更新
魚沼市産こしあぶらの放射性物質の検査結果について
2026年5月8日更新
東京都との連携協定に基づく取組として、都内のフードイベントに新潟県産米粉のPRブースを出展します
2026年5月8日更新
6月6日(土曜日)新潟県農業大学校において新規就農・就業マッチングフェアを開催します
2026年5月7日更新
令和8年度「にいがた食のパートナーショップ」提案型事業(企画コンペ、企画書提出期限6月12日)食品・流通課
2026年5月1日更新
【農大】田植え始まりました
2026年5月1日更新
【農大】ぶどうハウスのビニール張りを行いました。
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農林水産総合情報
安全・安心で豊かな食と緑の故郷づくり(農林水産部)
農産物や海産物などの新潟の食情報、農業・林業・水産業に関する情報をご案内しています。
新潟県農地部
農地の整備や活力ある農村づくりなどについてご案内しています。
にいがた発「食」情報
ブランド化の取組
新潟が自信をもってお勧めする逸品
新潟コシヒカリの軌跡
新之助
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新潟の新しい米「新之助」に関する情報をご案内しています
旬の情報
特産品
にいがたの旬の食材を活かした料理をご堪能ください
「地産地消」で新潟の食をまるかじり&まるわかり
地産地消とは、地域で生産されたものをその地域で消費することです。
Niigata's Agricultural , forestry and fisheries products(「新潟の農林水産物」英語ページ)
農林水産分野別情報
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環境保全型農業
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農業経営情報
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にいがたでグリーン・ツーリズムを体験しよう!
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農地の集積・集約化
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畜産業
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森林・林業
新潟県産材の家づくり支援事業のお知らせ
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農林水産関係用語集
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「新潟米」情報センター
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主な試験研究機関・学校
農業総合研究所
農業総合研究所内各センター
森林研究所
水産海洋研究所
内水面水産試験場
農業大学校
家畜保健衛生所
妙法育成牧場
関連情報
イベント
「第28回(令和8年度)全国農業担い手サミットinにいがた」協賛のお願い
農業大学校研修センター
オーストラリアで開催する商談会および現地市場視察への参加者を募集します
健康立県にいがた「棚田ダイエットプロジェクト」を実施します!
“棚田みらい応援団”が十日町市三ツ山地区の棚田で保全活動を行います!
イベントの一覧
意見・委員募集
「県産農林水産物のブランド化の推進に関する基本的な方針改定案」に対する意見募集結果をお知らせします
「新潟県産農林水産物輸出拡大実行プラン改定案」に対する意見募集結果をお知らせします
新潟県遺伝子組換え作物の栽培等による交雑等の防止に関する条例施行規則の一部改正(素案)に対するご意見の募集結果をお知らせします
みどりの食料システム法に基づく新潟県の基本計画(案)に対するご意見の募集結果をお知らせします
申請・手続
家畜保健衛生所への各種申請・届出と手数料
視察・見学のお申込みについて
審査結果「インバウンド対応型海業(ブルーツーリズム)モデル事業普及促進業務委託 」(審査日4月28日)
農林漁業体験民宿(農家民宿)を開業するには
令和8年度 農地部インターンシップのご案内
申請・手続の一覧
補助・助成・融資
新潟県農産園芸費補助金等交付要綱の改正について(令和8年4月施行)
青年就農支援事業(国:就農準備資金・経営開始資金)について
令和8年度県産食品新市場開拓支援事業について
県産食品新市場開拓支援事業について
令和8年度 ふるさと新潟木づかい事業「子育て・教育施設」について
補助・助成・融資の一覧
資格・試験
園芸振興関連事業について
令和8年度家畜商講習会を開催します
令和7年度新潟県農薬管理指導士養成研修及び認定試験を開催します。
令和7年度新潟県農薬管理指導士資質向上研修を開催します。
【農大】令和8年度(2026)学生募集要項
資格・試験の一覧
統計情報
2026年海況(水温)情報
2026年水揚情報
令和7年度の漁況予報・稚魚調査結果
新潟県の木材統計と木材振興対策
海況(水温)情報
統計情報の一覧
入札・発注・売却
審査結果 「県推進ブランド品目PRサイトの再構築及びSNS発信強化等業務」の委託に係るプロポーザル(最終審査日5月14日) 食品・流通課
県営地盤沈下対策事業 中ノ口川西部地区 北曽根用水路第1次工事(制限付き一般競争入札、開札6月18日)新潟地域振興局巻農業振興部
審査結果 「シンガポール向け新潟県産青果物等輸出拡大事業企画運営業務」の委託に係るプロポーザル(審査日5月13日) 食品・流通課
審査結果 「米国(ニューヨーク)向け県産食品販路開拓支援事業企画運営業務」の委託に係るプロポーザル(審査日5月13日) 食品・流通課
県営かんがい排水事業 西蒲原排水4期地区 西部幹線排水路第21次工事(制限付き一般競争入札、開札6月15日)新潟地域振興局巻農業振興部
入札・発注・売却の一覧
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視察・見学のお申し込みについて
令和8年度行事予定
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農業トピックス・旬な農業情報 (過去)
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